Posts Tagged ‘масло’

Китай заинтересовался соевым маслом Украины

В марте текущего года экспорт соевого масла из Украины остался на уровне прошлого месяца – 19,6 тыс. тонн, однако снизился на 17,3% по сравнению с мартом прошлого года, когда экспортные отгрузки достигли максимальных для Украины объемов – 23,7 тыс. тонн. В целом с начала текущего 2017/18 сезона (сентябрь-март) экспорт продукта переработки сои вышел на рекордный уровень и составил 104,2 тыс. тонн, став выше прошлогоднего показателя на 3,3% (100,9 тыс. тонн).

Продолжить чтение

Заборона на пальмову олію призведе до подорожчання продуктів

У 2017 році Україна побила рекорди попередніх років з імпорту пальмової та кокосової олії. Про це в своєму блозі написала професор кафедри товарознавства, управління безпекою та якістю Київського національного торгово-економічного університету Олена Сидоренко.

Продолжить чтение

Диетологи: растительное масло может быть опасным

С точки зрения диетологии растительные масла кажутся предпочтительными для здоровья, но всегда ли это справедливо? Специалисты считают, что некоторые растительные масла плохо влияют на нормальную работу обмена веществ. На страницах веб-журнала Fiteria эксперты в области диетологии рассказали о том, что самые распространенные виды масел, используемые для жарки продуктов, –подсолнечное и кукурузное – на самом деле способны негативно отражаться на организме человека. «Масло, получаемое из ядер подсолнечника, по данным исследований, вредит обмену веществ и самочувствию больше всего», — приводится в издании мнение специалистов.

Продолжить чтение