жизненные истории

Молоко в Европе пьют минимум 9000 лет

Молоко в Европе пьют минимум 9000 лет

Человечество употребляло в пищу молоко животных — коров, коз и овец — по меньшей мере 9 тыс. лет назад. К такому выводу пришли археологи, передает gazeta.ru.

Такие заключения были сделаны после анализа более 500 доисторических сосудов, обнаруженных на севере средиземноморского региона, в том числе Испании, Франции, Италии, Греции и Турции. Помимо молока ученые искали в обломках керамики следы животных жиров, и их обнаружение указало на то, что люди неолита употребляли домашних животных в пищу.

Ученые установили, что молочное скотоводство было распространено не на всей территории севера Средиземноморья. Так, оно практиковалось на территории современной Испании, Франции и Турции, а в Греции — нет. «Липиды, найденные в горшках, и кости животных говорят о том же: на севере Греции активно практиковалось производство мяса, а не молочное хозяйство», — считают ученые.

Сюжет дня

Парнерская программа

Голосование

Могут ли высокие тарифы на коммунальные услуги привести к социальным бунтам в Украине?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
 `